Тверда карамельна цукерка рецепт ЇЖТЬ РУЗНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0,2 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 0,1 мг | (1%) | |
| Вітамін К | 0,1 мкг | (0%) | |
| Вітамін B₁ | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін B₂ | 0 мг | (0%) | |
| ніацин | 0,1 мг | (1%) | |
| Вітамін B₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолієва кислота | 1 мкг | (0%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0 мг | (0%) | |
| Біотин | 0,4 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,1 мкг | (3%) | більше |
| вітамін С | 0 мг | (0%) | |
| калію | 64 мг | (2%) | більше |
| Кальцій | 16 мг | (2%) | більше |
| магнію | 3 мг | (1%) | більше |
| залізо | 0,3 мг | (2%) | більше |
| йод | 0 мкг | (0%) | більше |
| цинку | 0 мг | (0%) | більше |
| насичених жирів | 3,6 г. | ||
| сечова кислота | 0 мг | ||
| холестерин | 16 мг | більше | |
| Загальний цукор | 30 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Покладіть цукор, сироп, вершки та масло в каструлю і доведіть до кипіння.
Варити на повільному вогні до густого і золотисто-коричневого кольору близько 20 хвилин, регулярно помішуючи.
Щоб перевірити, чи хрустянка досить тверда, покладіть краплю в склянку з холодною водою. Якщо кулька застигне, твердий ірис готовий.
Наповніть суміш невеликими пакетами за бажанням, вставте в кожну дерев’яну ручку і дайте їй схопитися.