Рецепт кокосового безе

безе

Однак електричний ручний міксер є обов’язковим. Ви точно не отримаєте яєчних білків жорстко збитими вручну. Також рекомендується мішок для трубопроводів. В іншому випадку ви можете покласти масу в плоску форму для випікання і використовувати її розсипаною.

Під час процесу випікання бажано трохи тримати дверцята духовки, щоб пара могла краще виходити.

Повинно бути зрозуміло, що жовтки не викидають. Зробіть з нього смачний омлет або майонез або використовуйте для випічки!

Рецепт: кокосова безе

Що тобі потрібно:

Як ви це робите:

  1. Розігрійте духовку до 110 градусів.

  2. Еритрит несмачний і має злегка охолоджуючий ефект. Завдяки своїй низькій підсолоджуючій здатності він добре підходить для додання об’єму хлібобулочним виробам та стравам. Еритритол термостійкий.
    Огляд найпоширеніших підсолоджувачів можна знайти тут. "> Змішайте еритритол і кокосову стружку.
  3. Збийте білки ручним міксером.
  4. Ну то
    Еритрит несмачний і має злегка охолоджуючий ефект. Завдяки своїй низькій підсолоджуючій здатності він добре підходить для додання об’єму хлібобулочним виробам та стравам. Еритритол термостійкий.
    Огляд найпоширеніших підсолоджувачів ви можете знайти тут. "> Поступово додайте кокосову суміш еритритол і продовжуйте збивати. Не поспішайте з цим кроком.
  5. За допомогою мішка для трубопроводів розбризкуйте маленькі квіточки на деко, застелене папером для випічки.
  6. Випікайте приблизно 60-70 хвилин.

Макроси: (на 100 грам)

  • Калорії: 112
  • Вуглеводи: 1.2
  • Білок: 7.4
  • Жир: 8,2

  • Сірка, калій, фосфор