Рецепт коктейлю з креветок ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 1,3 мкг | (7%) | більше |
| Вітамін Е | 11,3 мг | (94%) | |
| Вітамін К | 7,9 мкг | (13%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 15,6 мг | (130%) | |
| Вітамін B₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолієва кислота | 59 мкг | (20%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,5 мг | (8-й%) | |
| Біотин | 6,2 мкг | (14%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 4,3 мкг | (143%) | більше |
| вітамін С | 25 мг | (26%) | |
| калію | 813 мг | (20%) | більше |
| Кальцій | 253 мг | (25%) | більше |
| магнію | 179 мг | (60%) | більше |
| залізо | 2 мг | (13%) | більше |
| йод | 227 мкг | (114%) | більше |
| цинку | 5,7 мг | (71%) | більше |
| насичених жирів | 1,6 г. | ||
| сечова кислота | 382 мг | ||
| холестерин | 338 мг | більше | |
| Загальний цукор | 5 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Креветки вимити і процідити. Помідори ошпарити гарячою водою, промити, очистити від шкірки, чверть і серцевину і покласти в блендер. Помийте і очистіть зелену цибулю і наріжте кільцями.
Відкладіть 2 столові ложки зелених кілець для гарніру, решту покладіть у блендер з медом, кетчупом, апельсиновим соком та оливковою олією та коротко пюреруйте.
Приправте бальзамічним оцтом, морською сіллю та табаско, змішайте креветки та розділіть на склянки. Подавайте, прикрасивши рештою зеленої цибулі.