Рецепт коктейльного ангела з ревеню ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 0,4 мг | (3%) | |
| Вітамін К | 16,9 мкг | (28%) | |
| Вітамін B₁ | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін B₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ніацин | 0,8 мг | (7%) | |
| Вітамін B₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолієва кислота | 6 мкг | (2%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,2 мг | (3%) | |
| Біотин | 2,3 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 16 мг | (17%) | |
| калію | 544 мг | (14%) | більше |
| Кальцій | 110 мг | (11%) | більше |
| магнію | 30 мг | (10%) | більше |
| залізо | 1,5 мг | (10%) | більше |
| йод | 56 мкг | (28%) | більше |
| цинку | 0,3 мг | (4%) | більше |
| насичених жирів | 0 г. | ||
| сечова кислота | 20 мг | ||
| холестерин | 0 мг | більше | |
| Загальний цукор | 47 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Готуйте компот з ревеню за 1-3 дні до цього наступним чином: Очистіть стебла ревеню і видаліть кінці. Наріжте палички по діагоналі на тонкі скибочки приблизно 2 мм. Покладіть скибочки ревеню на деко і посипте цукром. Стручок ванілі розріжте уздовж, додайте разом з паличкою кориці та малиною. Полийте все ромом. Дайте ревеню настоятися протягом 1 години.

Накрийте деко алюмінієвою фольгою і готуйте ревінь у духовці, розігрітій до 170 ° C, близько 25 хвилин.
Дістати піддон з духовки, покласти ревінь та запас в ємність, дати охолонути.
Налийте 2 столові ложки запасу ревеню в чотири келихи з шампанським або білим вином і залийте кожен 150 мл добре охолодженого просекко.