Рецепт ковбаси Пінкель

(У Бремені також нехай коричнева капуста або капуста вариться принаймні 60 хвилин. Як її можна приготувати та переосмислити класичним способом Як легка альтернатива картопляним чіпсам Зимовий варіант з часником, петрушкою та насінням соняшнику Взимку ви знову отримуєте апетит до рагу та супів.

багатьох різних

Тут подають капусту, Касслера, Спека, Меттендена та Пінкеля з прекрасною вареною картоплею. Пісяча ковбаса з капустою - ми знайшли для вас 26 смачних рецептів пісячої ковбаси з капустою Зменшіть вогонь до найнижчого можливого рівня, накрийте казан, це невелике привітання з кухні перед вечерею, яке також називають amuse gueule або amuse bouche, оскільки його їдять у Джеверланді в холодні зимові дні після Боссельна! Ця страва порівнюється із звичайною північнонімецькою капустою порівняно пісна версія.

Традиційно він складається зі свинини, бекону, крупи, цибулі та спецій.

Я хотів би додати ще один до багатьох різних рецептів там для північної Німеччини, а саме до гарніру до капусти в Бремері "Коль і Пінкель" - з Касселером та ковбасою, на півночі також відомій як коричнева капуста або Ольденбурзька пальма з Трансляція “Ідеальної вечері” на VOX від 30 квітня 2020 р. Швидко зроблена та вишукана. Деглазуйте з м’ясним запасом. Я хотів би додати ще один до багатьох різних рецептів, які є там для північної Німеччини, а саме до гарніру до капусти в Бремері за 40 хвилин.

ПІДГОТОВКА: Переверніть фломен (або бекон та свинину) через м’ясорубку. Звичайно, це незвичайний рецепт, і це буде головним болем для пуристів. З Касселером та вареною ковбасою/Меттенденом, ситною та гострою, найкращою в холодні дні! Потчук - це страва із Зауерланду, що означає щось на кшталт “Що в горщику”. Ковбаса Пінкель - копчена копчена крупа, виготовлена ​​з бекону, вівсяної крупи або крупи ячмінної, яловичого жиру, свинячого сала, спецій та цибулі. Потім покладіть капусту зверху і налийте бульйону стільки, щоб просто покрити капусту в горщику. Готується також швидко, оскільки капуста не повинна варитися годинами, бо без стебел її готують за кілька хвилин.

Ситна та зігріваюча їжа, яка ідеально підходить для холодних днів. Смажте Касселер на салі разом з нарізаною цибулею з усіх боків. Додайте капусту, деглазуйте половиною бульйону, вичавіть сечу з кишечника, нагрійте гусячим салом у каструлі і потойте кубики цибулі до напівпрозорості. Вміст м’яса та крупи різний. Розтопіть сало у великій каструлі.