Рецепт - Курячі котлети з вершками та грибами у відео

Основний та сімейний рецепт.

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

Для курки

• 4 курячі грудки
• 600 г нарізаних губчастих грибів
• 0,5 подрібненої цибулі
• 8 c. до с. вершки
• Олія
• Сіль або дрібна сіль
• Перець

Служити

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Зварити рис відповідно до інструкцій на упаковці.

На сильному вогні подрібніть подрібнену цибулю на сковороді з невеликою кількістю олії.

Коли цибуля почне потіти, додайте нарізані гриби.

Варити на сильному вогні, а потім викласти все на тарілку.

2-й крок:

Покладіть котлети на сковороду, підрум’яніть їх з усіх боків, а потім варіть кілька хвилин.

Поверніть приготовлену цибулю та гриби на сковороду, додайте крем-крем, сіль, перець та мускатний горіх.

Тушкуйте на середньому вогні, поки кремообразная суміш трохи не зменшиться.

Подавати гарячим з рисом.

Порада

Важливо поважати приготування їжі у два етапи. Натертий мускатний горіх дуже трохи покращує смак і чудово поєднується з вершками та грибами.

---