Рецепт - курячий тагін з цибулею та родзинками у відео
Зробити це просто, і якщо ви любите солодке та пікантне, ця страва для вас.
Легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (4 особи)
- 4 курячі гомілки або стегна
- Цибуля
- 1 невелика жменя родзинок
- 2 ст. до с. меду
- Олія
- 1 паличка кориці
- 1 петрушка
- Імбир
- 1 зубчик часнику
- Шафран
- Куркума
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
Підготовка
Крок 1:
Покладіть курку, цибулю, нарізану соломкою, зубчик часнику, паличку кориці, сіль та спеції та трохи води в горщик і підрум’яніть на кілька хвилин.
Додайте олію і воду, петрушку і накрийте кришкою і варіть на середньому вогні близько 20 хвилин.
2-й крок:
Відкрийте та перевірте готовність курки та додайте ізюм та мед
накрити кришкою і варити ще 10 - 15 хвилин.