Рецепт курячого лимона для схуднення

рецепт

Рецепт курячого лимона для схуднення, приготований з курячими стегнами, дитячою цибулею, лимонними клинками та печерицями. Ось рецепт з низьким вмістом жиру, добре приправлений його столовими ложками трав, які можна супроводжувати коричневим рисом, соте картоплею або навіть цілими макаронами.

Інгредієнти: 4 чол.

  • 500 г грибів маленьких ґудзикових (консервованих)
  • 10 маленьких білих цибулин
  • 4 красивих курячих стегна
  • 3 ст. ложки 3% жирних вершків
  • 2 свіжих лимона
  • 2 ст. ложки трави прованс
  • 1 с. ложки оливкової олії
  • солоний перець

Підготовка:

  • Підготовка 15 хв
  • Готування 30 хв

  • У голландській духовці підсмажте на сильному вогні приблизно 10 хв, 4 курячі стегна в 2 ст. олійний суп. Посоліть, поперчіть і посипте зеленню з Провансу. Розріжте лимон на 4, промийте ґудзикові гриби.

    Технічні ходи

    Коли стегна почнуть забарвлюватися, зменшіть вогонь і додайте сік 1 свіжого лимона, крем-крем, зелена цибуля, лимонні клинки та гриби.

    Технічні ходи

    Додайте при необхідності 1-2 ст. ложка води. Накрити кришкою і варити на повільному вогні близько 20 хвилин. Подавайте шматочки курки в соусі відразу на тарілках, а потім насолоджуйтесь гарніром на ваш вибір.

    Дієтологія:

    Це зміниться на традиційне смажене курча! Дійсно, цей рецепт простий, ароматний, легкий і цілком підходить для дієти для схуднення. Курка, як і вся птиця, має низький вміст жиру (за умови, що він не їсть шкіру) і високу якість білка. Крім того, в рецепт доданий лимон, "король вітаміну С". Цитрусові, зокрема лимон, багаті вітаміном С (лимон: 52 мг/100 г) та мінералами. Лимон - це також чудовий спосіб приправити соус без додавання жиру! Нарешті, гриби є одними з найбільш калорійних овочів (15 ккал/100 г), вони забезпечують вітаміни (групи В, D і К), мінерали та мають низький вміст натрію (близько 8 мг/100 г).

    Поради

    Якщо ви стежите за своєю вагою, уникайте споживання шкіри курки: саме в цьому концентрується весь жир. Без шкіри курятина - це нежирне м’ясо, яке рекомендується застосовувати в періоди дієти. Ви також можете замінити стегна філе курячою грудкою, наприклад, вирізкою, яка є більш стрункою.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.