Рецепт курячої смаженої палестинської духовки

Рецепт домашньої курки Домініка

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

2 Цілі курячі стегна (гомілка та верхівка) Оливкова олія Сіль Перець Чебрець 1 Склянка води.

Підготовка:

Розріжте кожне стегно на 2. Покладіть трохи оливкової олії, а потім шматочки курки в палестинську піч (сковороду).

Сіль і перець за смаком.

Посипте чебрець і додайте склянку води.

Закрийте каструлю, поставте дифузор, потім піч на газ (слабкий нагрів), переконавшись, що тепло добре відцентровано по відношенню до центрального отвору каструлі, і варіть на сильному вогні 20-25 хвилин. Зменшіть вогонь і залиште ще на 15 хвилин, спостерігаючи за водою: додайте трохи, якщо потрібно. Тут хороша смажена курка без духовки.

Одна порція (приблизно 250 г):
Калорії 464 ккал Білок 36,9 г Вуглеводи 0,0 г Жири 32,0 г.

Опублікував Домінік

5 коментарів

leolou

Привіт, чи знає хтось про якісь інші рецепти з палестинською піччю?

nawel76

Мені подобаються рецепти на малюнках, і для того, щоб температура духовки випікала хліб, я ставлю його на 180 ° C і готую спочатку знизу, а потім готую зверху.+

nawel76

катцелау

ну ви робите добрі справи у своїй знаменитій духовці .

Я трохи побачений, щоб побачити, чи не знайшов я на даний момент нічого не зробив (як ми говоримо вдома), але я не впадаю у відчай. бізнес кат

патріція

ах, я не знаю ! дякую, бізз

Голоси

5.0/ 5

Вони хочуть спробувати

Рецепти

Подібні рецепти

Палестинська курка: Даджай Махлус

Їм це подобається!

Ще більше рецептів:

Палестинська курка: Даджай Махлус

Хто я?

Гурман, гурман і любить складати нові рецепти для тих, кого я люблю. Я дуже ціную "екзотичну" кухню.

дружба, чесність, відвертість, свобода. та багато іншого., природа загалом, "речі духу", тварини, люди, зокрема малюки, добрий вечір із родиною чи друзями

авторитаризм загалом, жадібність, ревнощі, нечесність, смак влади та все, що з цим пов’язане. та багато іншого, махізми, удари ззаду