Рецепт легких вафель

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 6

• 2 цілих яйця
• 300г борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 80г нежирного масла
• 40 мл знежиреного молока
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1 щіпка солі

• ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 25 хв

  У великій мисці збийте яйця.

  Додайте борошно, розтоплене вершкове масло, ванільний цукор та розпушувач та інтенсивно перемішайте, щоб не було грудочок.

  Заздалегідь дайте своєму молоку зігрітися.

  Поступово додайте молоко і перемішуйте, поки не вийде тісто без грудочок.

  Нагрійте вафельницю. Злегка змастіть його, щоб тісто не прилипало.

  Робіть вафлі, підрум’янюючи їх з кожного боку, від 2 до 3 хвилин.

  За бажанням посипте цукром, фруктами, варенням (легким, якщо це можливо) або навіть шоколадом, якщо хочете побалуватись !

  ---