Рецепт Легкий яблучний пюре
04 січня 2021 року
Ідеально підходить для перекусу з дітьми, новий легкий яблучний пюре змусить вас піддатися. Цей швидкий і простий рецепт для дітей - це чисте щастя. Без додавання цукру він зовсім не калорійний. Ми вже не позбавляємо себе маленького яблучного десерту.
- 2 кг яблук (бажано Boskoop)
- 2 склянки води
- 1 щіпка кориці
- 1 стручок ванілі
Час приготування: 5 хв
Очистіть яблука від шкірки та насіння. Наріжте їх невеликими шматочками і покладіть у велику каструлю. Додайте воду і варіть на повільному вогні 20 хвилин, періодично помішуючи. В середині варіння додайте зішкребаний стручок ванілі.
Після приготування яблук змішайте їх за допомогою блендера, щоб отримати більш гладку консистенцію.
Нарешті додайте щіпку кориці, перемішайте і подавайте ще теплою.
Поради
Ви можете використовувати кілька сортів яблук, щоб додати смаку вашому яблучному пюре. Ви навіть можете змішувати такі сорти кислих яблук, як Гренні Сміт, та солодкі яблука, такі як Золота або Рожева Леді. Для змін ви також можете приготувати компот з половинки яблук і наполовину груш. Це справжній захват !