Рецепт Легкий соус песто

10 червня 2010 р

соус

Легкий соус песто або прованський соус без калорій! Насолоджуйтесь цим соусом, не задаючи жодних питань, адже цей рецепт в основному легкий. Однак той факт, що він не містить кедрових горіхів, не робить його менш смачним. Насолоджуватися майже без модерації.

  • 2 пучки базиліка
  • 15 мл рідких вершків 3% жиру
  • 2 зубчики часнику
  • 1 с. ложки оливкової олії
  • солоний перець

Час приготування:

Очистіть часникові зубчики. Подрібніть базилік з часником.

У миску висипте базилік і часник. Сіль Потім додайте оливкову олію і перемішайте.

Завершіть, додавши крем-крем та відрегулюйте приправу.

Змішайте і подавайте охолодженим.

Поради

Цей соус є основою відомого однойменного супу, але його також можна подавати зі свіжими макаронами, а чому б не на вашому тості як аперитив? Це також чудовий спосіб зберігати базилік на зиму! У цьому випадку приготуйте хорошу кількість і заморозьте її у формах для льоду. Це дозволить вам мати сонце на тарілці в дуже холодні дні.