Рецепт легкого італійського печива (TARALLI)

, Ідеально підходить для сніданку

Час підготовки:

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 кг кондитерського борошна 300 гр цукру 2 пакетики дріжджів 6 яєць Цедра одного апельсина + один лимон + його сік 1 Трохи молока, якщо потрібно для приготування тіста

італійського

Підготовка:

Зробіть фонтан на 1 робочій поверхні з дріжджами, змішаними з борошном, додайте яйця і перемішайте дерев'яною ложкою, додайте цукор, 2 цукерки + лимонний сік, молоко, якщо це необхідно. Продовжуйте обробляти тісто вручну. Наріжте шматочки і зробіть потрібну форму, за допомогою кулінарної щітки покладіть на печиво 1 збите яйце з невеликою кількістю дрібного цукру. Випікайте в розігрітій до 180 ° духовці від 10 до 15 хвилин залежно від духовки.

Печиво без жиру, ідеально підходить для сніданку !

Одна порція (приблизно 200 г):
Калорії 635 ккал Білок 18,3 г Вуглеводи 122,2 г Жири 2,0 г.