Рецепт легкого майонезу (з низьким вмістом вуглеводів)

Коли я поклала майонез перед своїм чоловіком, щоб випробувати його, звичайно, він не відразу про це подумав. Але в поєднанні з салатом він був чудовим. Не знаю, чи їв би я з ними овочеву картоплю. Як занурення, я міг це уявити.
Інгредієнти:
- 250г нежирного кварку
- 1 варене яйце
- 2 ст. Ложки гірчиці
- 2 щіпки солі
- 1 щіпка перцю
- Каррі за потребою
- Лимонний сік за потреби
Підготовка:
1 Спочатку відваріть яйце розміром M приблизно 8 хвилин. Жовтий всередині вже не повинен бути м’яким.
2 Потім ви заповнюєте нежирний кварк у мисці і додаєте спеції, гірчицю, яйце та лимонний сік. Тепер потрібно лише подрібнити масу ручним блендером і легкий майонез готовий.
"Трохи підказки: Нехай майонез трохи посидить, щоб він на хвилину просочився.
Веселіть зануренням та обробкою!