Рецепт легкого та легкого млинцевого тіста - як J; кохання

млинцевого

Легкий і легкий рецепт тіста для млинців

Написав Сесіль

Можна зробити легке тісто для млинців. Дотримуйтесь нашого рецепту, щоб зробити вас щасливими навіть під час дієти !

Інгредієнти (приблизно на 12 млинців):

  • 250 г пшеничного борошна або іншої крупи (наприклад, суміш білого борошна та борошна грубого помелу)
  • 500 мл знежиреного молока (або 250 мл молока і 250 мл газованої води)
  • 2-3 яйця
  • 2 столові ложки олії виноградних кісточок
  • 2 столові ложки спецій або підсолоджувача на ваш вибір
  • 1 невелика щіпка солі

Приготування легкого тіста для млинців

У салатник додайте 250 г борошна з дрібкою солі. Поступово додайте молоко (або суміш газованої води), одночасно інтенсивно перемішуючи. За можливості використовуйте віночок, щоб уникнути появи грудочок.
У мисці збийте виделкою або віночком 3 яйця.
Додати яйця до борошно-молочної суміші і добре перемішати.
Ви можете додати обрану вами пряність для ароматизації вашого тіста: апельсиновий цвіт, ваніль, кориця ...
Для приготування візьміть паперовий рушник, змочений невеликою кількістю олії виноградних кісточок, і пропустіть його на плоску сковороду і влийте в ковш тіста.

Нехай ваш млинець вариться приблизно 2 хвилини на бік, і переверніть його лопаткою ... Або протушивши його !
Повторювати, поки тіста більше не буде !

Їсти млинці на дієті? Це можливо !

Дієта і вживання млинців не є взаємовиключними! Наприклад, як частина їжі для схуднення Comme Jaime, ви можете замінити свій раціон молока та фруктів в кінці їжі млинцем.
Для гарніру подумайте про низькокалорійний підсолоджувач (стевія, мед, коричневий цукор ...) в розумних кількостях, тире лимона або щіпку спецій (кориця, ваніль, кориця, какао, бадьян ...).

Для трохи більш калорійної версії та для того, щоб дати собі невеликий пробіл під час місії схуднення, ви можете з’їсти млинець з:

Раціон фруктів або одна-дві совки сорбету
2 чайні ложки солодкої начинки (мед, варення, кленовий сироп, сироп агави, цільний цукор, патока, каштановий крем ...)
Маленька чайна ложка розтопленого шоколаду, спреду або мигдального крему
Можна з’їсти другий млинець ... Але звичайний !

Пам’ятайте, що невеликий крок не завадить вам схуднути, це навіть корисно для вашого морального духу, тому зробіть собі послугу !