Рецепт Les Commis Смажена морква; Яйце яйце
овочевий
Інгредієнти
| 2 особи | 4 особи |
| Яйце | 4 кімнати |
| Ароматичний булгур | 250 г. |
| Морква | 8 штук |
| Пікільос | 120 г. |
| Кріп | 4 стебла |
| Оливкова олія | 2 рядки |
| Вода | 480 мл |
| Солоний перець | 2 щіпки |
Посуд
- 1 х ніж |
- 1 х обробна дошка |
- 2 х каструлі з кришкою |
- піч та відповідна плита |
- папір для випічки
Підготовка
Деякі скорочення
Зварити каструлю з водою, щоб варити яйця
Розігрійте духовку до 180 ° C, використовуючи гаряче повітря *
Вирізати морква в 2 уздовж, не очищаючи їх
Вирізати пікільо смужками
Тонкий * і долото * кріп
Діловодський фокус
Не потрібно очищати моркву! Шкіра у них дуже тонка, тому що це нова морква, просто не з землі. Просто добре їх помийте.
Черга в духовці
Занурення яйця у киплячій воді протягом 6 хвилин укласти
Організуйте морква на деко, застеленому папером для випічки
Сіль, перець і посипати сіткою * оливкова олія
Випікайте від 25 до 30 хвилин
Обстріли
Після приготування негайно занурте яйця в холодна вода охолодити їх
Очистіть їх * делікатно
Шкаралупа яйця безпосередньо у воді, шкаралупа легше відірветься
Вільний час 15 хв
Ароматичний булгур
У каструлю налити вода (див. кількість), доведіть до кипіння
Вимкніть вогонь і налийте запашний булгур в окропу
Можна посолити і залити тире оливковою олією
Змішайте, накрийте кришкою і дайте набрякнути 10 хв
Барвисте обслуговування
Перевірте варіння морква, вони, напевно, тануть
Подавайте булгур в тарілках
Додайте морква, пікільо і яйця всмятку
Посипати кріп закінчувати
Інформація про харчування (на особу)
Енергія: 246 Ккал | Білки: 8 г | Жир: 1 г | Вуглеводи: 42 г | Клітковина: 4 г.
20% пропонується у вашому 1-му кошику
Підпишіться на нашу розсилку, щоб отримувати свою пропозицію.
Вам сподобався цей рецепт ?
Кошики зі свіжими інгредієнтами + покрокові рецепти доставляються безпосередньо до вашого дому !