Рецепт лісової зеленої сочевиці

Дуже простий рецепт страви від кекелі

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

300 гр зеленої сочевиці 1 невелика коробка грибів-пуговиць 100 гр копченого бекону 2 моркви 1 цибулина 1 букет гарні Сіль і перець

зеленої

Підготовка:

У каструлю з холодною несолоною водою покладіть сочевицю, очищену моркву і нарізану скибочками, букет гарні. Варити 40 хвилин.
Очистіть і наріжте цибулю невеликими кубиками.
На сковороді підрум’яніть цибулю, бекон і відцідені гриби.
Коли сочевиця звариться, злийте її, приберіть букет гарні. Додайте їх на сковороду і перемішайте.
Сіль і перець за смаком.

Знайдіть усі мої рецепти в моєму блозі: дивіться тут

Одна порція (приблизно 190 г):
Калорії 181 ккал Білок 9,4 г Вуглеводи 16,9 г Жири 3,8 г.