Рецепт манної каші з мигдальним молоком
Подавати як свіжий
Час підготовки:
Час приготування: 8 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
400г мигдалевого молока Мигдаль 40г твердої пшеничної манки 1 яйце 50 г цукру 5-6 крапель екстракту гіркого мигдалю (я замінив екстрактом ванілі) 100 г д свіжих або консервованих абрикосів, позбавлених кісточок і розрізаних навпіл. 50 г пластівців мигдалю, смаженого.

Підготовка:
- Помістіть у миску мигдальне молоко, пшеничну манну крупу та яйце та варіть 8 хв/90 ° C/Vit3.
- Додайте цукор та екстракт гіркого мигдалю, або ваніль на ваш смак, а потім змішайте 20 сек/Vit3.
- Перекладіть в десертні чашки і дайте охолонути.
- Помийте і висушіть миску, покладіть абрикоси в миску і змішайте 10 сек/Vit4.
- Розкласти по охолодженій манці і посипати пластівцями мигдалю.
- Подавати як свіжий.
Інші рецепти в моєму блозі http://cuisiner-passion.over-blog.com
Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 807 ккал Білок 29,3 г Вуглеводи 17,2 г Жири 60,4 г.