Рецепт маринованого часнику

Чудовий маринований часник чудово поєднується з кожною закускою і має унікальний смак. Чудовий рецепт комори.

кг часнику (очищений) мл бальзамічного або червоного винного оцту л столового оцту Ложка насіння гірчиці Пучок кропу дрібка солі мл води мл оливкової олії Чайна ложка цукру

0,5
250
0,5
2
1
2
250
250
3

120 хв. Загальний час
120 хв часу підготовки
120 хв. Час варіння

Рецепти гарнірів
Рецепти з низьким вмістом холестерину
Нежирні рецепти
Безглютенові рецепти
Холодний посуд

всі категорії

Кухня бабусі
Веганські рецепти
Вегетаріанські рецепти
Секретні рецепти
Рецепти домашньої кухні

Підготовка мурованих банок: Перед використанням ретельно проваріть склянки у великій каструлі з водою! Також перед використанням покладіть гумові ущільнювачі у гарячу воду, щоб убити будь-які мікроби або бактерії.
Наповнення склянок: Покладіть у келихи трохи гірчичного насіння та грубо зірваного кропу та залийте їх зубчиками часнику до краю.
Змішайте бальзамічний оцет, воду, сіль, столовий оцет і цукор разом і нагрійте. Не повинно кипіти!
Налийте оцтову суміш гарячою в склянки і залиште трохи місця для оливкової олії. Рідина закупорюється оливковою олією, тому все це триває довше. Обкладинка на - готово!
Приблизно через 4 тижні часник смакує з банки особливо смачно. Термін придатності приблизно 1/2 року.

Добре поєднується з грилем, гарною закускою або беконним хлібом.

Рецепт можна змінювати за потреби, напр. додайте трохи стручків чилі, тоді вся справа трохи загоряється! Хороший успіх!

ПОДІБНІ РЕЦЕПТИ

ГОТУВАННЯ ЯБЛУК

У цьому рецепті яблука варять і консервують. З консервуванням банок це працює швидко і без особливих зусиль.

БІРНЕНМУС

Цей смачний рецепт соусу з груш можна подавати холодним або теплим. Він також підходить для комори.

НАПОВНЕНІ ПЕПЕРОНІ В МАСЛІ

Фарширований перець в олії - тут овочі представлені під іншим кутом. Спробуйте цей простий рецепт.

ЗБЕРАНІ ЦУКІНІ

Чудові мариновані кабачки нарізають скибочками, приправляють і консервують у мурованих банках. Рецепт комори.

ВСТАВИТИ ЦУКІНІ

У вас сад, повний кабачків? Тоді наш рецепт маринування кабачків саме для вас:

ЗБІРАЮЧИ ВИШНЮ

Коли вишня дозріла, пора маринувати вишню на холодну пору року. Ось рецепт з бабусиної кулінарної книги.