Рецепт Міам Ô Фрукти; Журнал реєстрації

Готелі та курортні готелі Sofitel Quiberon

Наші дієтологи представляють рецепт сніданку Miam Mi Fruits,
щоб розпочати день з енергії.
(650 ккал/людина)

Щоб приготувати оптимальні фрукти Miam Ô, ви повинні точно слідувати рецепту і відбирати свіжі інгредієнти, бажано органічні або максимально натуральні.

Попередження: ця унікальна страва дуже насичена і покриває щоденні потреби в жирі.

А щоб знати все про Miam Ô Fruits, перейдіть за цим посиланням !

Інгредієнти на 1 особу:

- 1/2 банана

- сік 1/2 свіжого лимона (близько 2 чайних ложок)

- 2 ст. до с. перша органічна ріпакова олія холодного віджиму
АБО
1 с. до с. лляної олії + 1 ч. л. до с. несмажене кунжутне масло

- 3 сезонні фрукти на ваш вибір на користь: яблуко, груша, ківі, папайя, манго, лічі, ананас, полуниця, малина, смородина, чорна смородина, ожина, журавлина, маракуя, фрукти дракона, слива, слива мірабель, персик, абрикос, яблучна кориця, залежно від сезону та місцевих продуктів (уникайте цитрусових, дині, кавуна та сухофруктів, перетравлення яких відбувається занадто швидко)

- 1 с. до с. 3 видів олійних насіння (мигдаль, волоські горіхи, фісташки, фундук, патисони, соняшник, макадамія, бразильський горіх, кеш'ю, арахіс ...)

- 1 с. до с. Насіння кунжуту

- 1 с. до с. насіння льону

Необов’язково: непастеризований мед, тертий кокос, цілі дрібні насіння ...

Підготовка:

Розтерти виделкою ½ банан, поки він не стане рідким і злегка коричневого кольору, щоб добре окислити його, щоб зробити більш засвоюваним.

Додайте 2 столові ложки олії.

Емульгуйте масло в банані, поки воно повністю не вбереться.

Подрібніть різні насіння за допомогою кавомолки або ступки.

Додайте 3 столові ложки дрібно подрібненого насіння.

Додайте 2 чайні ложки свіжого лимонного соку, а потім закінчіть, поклавши зверху кілька шматочків різних фруктів за вашим вибором.

Можна додати трохи меду, натертого кокосового горіха або цільного насіння льону, кунжуту поверх вашої готівки, для більш вишуканої версії.

---