Рецепт міланських свинячих ребер
Смачний рецепт страви від jeanmerode
Час підготовки:
Час приготування: від 5 до 10 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (3 особи):
3 відбивні із свинини з корейки, кожна приблизно 180 гр. Блондинка панірувальних сухарів 60 гр тертого пармезану Один кокос сушеної материнки Один з паприки 6 ст. Ложок борошна 2 яйця Чайна ложка молока Лимон Оливкова олія Сіль Перець

Підготовка:
Піч має 180 градусів. У тарілці змішайте борошно і паприку. У глибокій тарілці збийте яйця з молоком. В іншій тарілці змішайте сухарі (близько 10 випадків), пармезан, материнку.
Свинячі ребра повинні залишатися рожевими, залишаючись хрусткими. Розкладіть на порційному блюді з лимонними клинками. Подавайте зі спагетті a l arrabiata (рецепт натисніть тут)
Одна порція (приблизно 190 г):
Калорії 508 ккал Білок 28,4 г Вуглеводи 11,4 г Жири 34,1 г.