Рецепт млинців з капусти

Перекус

Вечірка

Млинці/млинці

овочі

5 порцій

Сьогоднішня рекомендація - це рецепт млинців з капусти. Він унікальний і порадує навіть найпримхливіших шанувальників.

рецепт млинців

Сьогодні у нас є рецепт млинців з капусти, для дітей, які люблять капусту чи ні. Таким чином ми можемо ввести його в меню будь-якої забаганки.

інгредієнти

  • 1 капуста, дрібна
  • 2 яйця
  • склянка пшеничного борошна
  • півтора склянки молока
  • столова ложка домашнього вершкового масла
  • трохи солі
  • чашка вершків (для подачі)

Кроки, необхідні для підготовки

  1. Змішайте міксером борошно, яйця та молоко.
  2. Змішайте до однорідності, поступово додаючи розтоплене вершкове масло, потім дайте складу відпочити протягом години.
  3. Капустяне листя дрібно нарізати або покласти на тертку, трохи посолити.
  4. Добре перемішайте виделкою.
  5. Випікайте млинці на сковороді, змащеній олією або маслом, підрум'янюючись з обох сторін.

Подавати, складаючи один на одного з кремом.