Рецепт монтіньяку - сироп з пелюсток троянди - дієта Монтіньяк - форум
No1 валерія
(ідеально мати темні пелюстки, щоб мати гарний колір сиропу)
-300 гр пелюсток троянд, якщо можливо, темного кольору
- Цедра лимона (за бажанням), нарізана картопляним інструментом (пучки)
- Пелюстки троянд обполіскують холодною водою, після чого кип’ятять 2,5 л
мінеральної води, кип'ятити на повільному вогні 15-20 хвилин, поки пелюстки не побіліють
кольору у воді) під кришкою, щоб не втратити аромат .
-Після готовності процідіть, додайте до кожної склянки трояндової води a
півсклянки цукру або фруктози, цедру лимона (за бажанням) варити на повільному вогні
поки він не почне приймати консистенцію (добре перемішайте цукор або фруктозу з водою
троянди - це дуже добре видно) хто хоче може додати краплю кардамону .
Коли буде готово, киньте цедру лимона. покласти в темні пляшки закрити
щільно і покласти в холодну пилу (між хвилинами або шкурами, щоб залишатися якомога довше
теплий) Або гарячим запиленим 15 хвилин - зберігається дуже довго
# 2 шен
- Стать Жіноча
- Місцезнаходження: Бухарест
Велике спасибі Валерію
З тих пір я роблю це, бо боявся втратити пелюстки.
Це був перший раз у моєму житті, коли я зробив цей сироп і. Впізнати. він має деменційний смак. Я дістав пляшку об’ємом 2 літри і зберігаю її в холодильнику
У маленькій склянці є сироп, а у великій - «рідкий» з водою. Спалах не працював, тому зображення трохи темне, а чудовий колір не помітний (на жаль)
No3 cris31
- Стать Жіноча
- Місцезнаходження: BACAU
Мммм, я відчуваю запах тут! Я теж цього хочу!
На жаль, я маю досить сумний досвід з фруктозою та сиропами. цієї осені я зробив айвову шкірку, і хоча я тримав банку в холодильнику, вона все одно запліснявіла, тому довелося її викинути. Так, можливо, це був збіг обставин
Я випив трояндовий сироп від деяких черниць у їхній келії. Чудо смаків, але я не запитував, як вони це зробили, можливо, наступного разу
No4 валерія
-Шановний Шен
-Я рада, що ви приготували сироп, але ще більше рада, що вам подобається результат .
- навіть якщо спалах не працював, він має чудовий колір! Вітаємо !
-ммммм, я відчуваю, що відчуваю запах парфуму тут, угорі .
-ви також поклали кардамон і лимонну цедру або ж обійшлися без ?
Крісука, я також зробив айвову фруктозу з фруктозою, і вона у мене ще є, я зберігаю її в коморі, вона чудово зберігає, ти навіть не здогадуєшся, що це з фруктозою, можливо, це була для тебе невдала подія, це точно не з фруктози
Відредаговано valery, 23 травня 2012 - 00:17.