Рецепт морквяного супу - природний засіб від діареї

Морквяний суп від діареї: рецепт натурального засобу

  • Швидке у виготовленні, недороге, без хімічних речовин: домашні засоби добре справляються з проблемами прорізування зубів.
  • Шлунково-кишкові інфекції не рідкість у дітей.
  • У цьому випадку допоможе перевірений бабусиним морквяний суп.

Коли морква вариться додатково довго, утворюються пектини, крихітні молекули цукру. Вони схожі на рецептори на слизовій оболонці кишечника. Бактерії або віруси прикріплюються до молекул цукру і виводяться з організму. Тож морква щадить на шлунку.

супу

Морква стимулює роботу травної системи

Лікувальні властивості буряка відомі вже дві тисячі років: грецький лікар Діоскурид, який вважається піонером фармакології, вже писав про використання моркви як лікарської рослини. Типовий оранжевий колір морква отримує завдяки каротиноїдам, до складу яких також входить бета-каротин. Організм може перетворити його у вітамін А. Але пектини, що містяться, також мають цілющу дію. Ці так звані множинні цукри набрякають у шлунку та кишечнику, наповнюючи вас і одночасно стимулюючи травну систему.

Швидко і просто: рецепт морквяного супу

Вручну: Очистіть 500 грамів моркви і відваріть в одному літрі води півтори години. Чим довше вариться овоч, тим більше виділяється пектинів. Нарешті, варену моркву пюрируют, щоб зробити суп. Потім масу доливають до одного літра супу гарячою водою і заправляють трьома грамами солі.