Рецепт мусу з легкого шоколаду

Насправді дуже легкий - міні-кухня

рецепт

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

100 г шоколаду 2 ст. Ложки молока 3 яєчні білки

Підготовка:

Шоколад розтоплюємо з молоком.

Збивання яєчних білків.

Включіть шоколадні батончики та делікатно перемішайте, не розбиваючи білки.

Поставте в холодильник мінімум на 2 години.

Одна порція (приблизно 110 г):
Калорії 299 ккал Білок 7,7 г Вуглеводи 27,6 г Жири 15,5 г.

Опублікував NoviceEnCuisine

10 коментарів

Nes Rine

Я спробую

Дійсно просто зробити, лише 3 інгредієнти. Ще не скуштували, хоча це сьогодні ввечері або завтра ввечері.

Я все ще хочу зазначити, що він не такий низькокалорійний, як можна подумати: майже 600 калорій з 54% шоколаду та знежиреного молока.

Але ей, якщо ви хочете шоколадний мус, важко зробити менше калорій, ніж це

Очевидно, це дуже залежить від того, який шоколад ви використовуєте, але більш концентрований шоколад також буде калорійним (менше цукру, але жирного).

Ось мій підрахунок інгредієнтів, які я мав під рукою:
1. Жак - десертний блок з помадою - шоколад для приготування - надзвичайно тонкий (54%), 100 г => 535 кал
2. Коковіт - пастеризовані рідкі яєчні яйця - 1 кг (40 яєць), 75 г => 38 кал
3. Карфур - знежирене молоко Uht, 30 мл => 10 кал