Рецепт Найкращий курячий суп з варениками

Курячий суп з варениками - це лікарський препарат, який називають єврейським пеніциліном. Він вказується при режимі багатьох захворювань, таких як застуда, шлункові захворювання, діабет, а також після різних операцій.

курячого супу

Завдяки його сполукам, чим більше курячого супу ви їсте, тим швидше заживаєте. Отже, ось смачний рецепт курячого супу з варениками:

Інгредієнти супу:

  • 800 г курки
  • 1 цибулина
  • 2 моркви
  • 1 невеликий селера
  • 1 болгарський перець
  • 3 маленьких картоплини
  • 1 петрушка

Інгредієнти для вареників:

  • 50 мл олії
  • 120 г манної крупи
  • 2 яйця
  • 1 кінчик ножа
  • Бікарбонат натрію
  • сіль

Спосіб приготування:

«Курку добре помити. Потім його кип’ятять у 3 літрах води. Піниться, коли потрібно. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і подрібніть. Додайте в суп разом зі столовою ложкою солі і тушкуйте на середньому вогні.

У мисці збийте яйця з дрібкою солі, содою і 2 чайними ложками олії, а потім додайте манку під дощем. Перемішувати до вживання. Склад спочатку м’який, а через 10-15 хвилин стає все більш щільним.

Коли овочі майже звариться, вийміть овочі на тарілку і процідіть суп. Доведіть до кипіння на повільному вогні і поставте вареники з чайною ложкою, яку після кожного вареника потрібно замочувати в гарячому супі.