Рецепт нежирного бананового варення

05 липня 2010 р

рецепт

Як щодо приготування легкого бананового варення? Ні занадто солодкий, ні занадто калорійний, цей новий рецепт варення задовольнить вашу маленьку тягу до задоволення. У бананах багато крохмалю, що полегшує схуднення та є чудовим засобом для зниження апетиту. На сніданок чи на полуденок, це варення стане вашим союзником для схуднення.

  • 1 кг бананів (зважених без шкірки)
  • 1 лимон
  • 1/8 л води
  • 100 г спеціального кулінарного підсолоджувача
  • 1 стручок ванілі

Час приготування: 30 хв

Вимийте банки з варенням у гарячій воді. Переверніть їх і дайте їм висохнути на повітрі на чистій тканині.

Потім очистіть банани скибочками. Покладіть їх у миску з варенням. Зріз ванілі розріжте вздовж навпіл. Вишкребте внутрішню частину і покладіть її на банани. Додайте до препарату лимонний сік, воду та підсолоджувач. Поставити на повільний вогонь до закипання, періодично помішуючи. Ви можете дозволити 30 хв. Потім очистіть варення, перш ніж класти його в банку.

Налийте ще гаряче варення у банки, а потім закрийте їх. Переверніть їх до повної стерилізації. Дайте охолонути перед смаком.

Поради

У вас перестиглі банани, саме він ідеально підходить для приготування цього рецепту варення. Ви також можете взяти подорожники, їх солодкий смак дозволяє знизити дозу підсолоджувача.