Рецепт нежирного кварк-полуничного коктейлю - (ІП); (ІП)

Автор: Йоханнес Штайнхарт, магістр Біомедицина та харчова наука // тренер, Німецька асоціація фітнес-інструкторів

коктейлю

За цим рецептом ви можете приготувати смачний і дуже ситний кварк із полуниці та полуничний коктейль. Він містить багато білка, мало вуглеводів і практично не містить жиру.

Полуничний коктейль із нежирного кварку - справжній Білкова бомба і навіть підходить для швидкісної дієти, оскільки не містить жиру і дуже мало вуглеводів (максимум 5 г на 100 г).

Тому пісний кварк-шейк ідеально підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів, а також як їжа з низьким вмістом жиру, багата білками для нарощування м’язів. Коротше кажучи: пісний кварк та полуничний коктейль - для всіх, хто любить низькокалорійні, багаті білками та ситні страви.

Примітка: Потрібна досить потужна підставка для змішування.

Інгредієнти для однієї людини:

  • 250 г нежирного кварку
  • 100 г замороженої полуниці (несолодкої!) (Також можлива малина або суміш лісових ягід)
  • 200 мл води
  • Підсолоджувач (рідкий підсолоджувач або стевія)

Підготовка:

  1. Покладіть заморожену полуницю в блендер. Потім додайте нежирний кварк і воду. Додайте підсолоджувач, кількість залежить від вашого смаку (зверніть увагу на дозування чистої стевії!).
  2. Нарешті, все перемішайте, поки не вийде рівномірна, готова до вживання суміш.
  3. Тепер шейк можна розливати по склянках і насолоджуватися.

Необхідний час: 5 хв

Поживні речовини:

Загальна порція (450г):
Калорії: 197,5 ккал
Білок: 30,7 г.
Вуглеводи: 16,3 г.
Жир: 0,9 г.

100 г:
Калорії 43,9 ккал
Білок: 6,8 г.
Вуглеводи: 3,6 г.
Жир: 0,2 г.

Примітки:

  • Несолодку полуницю (fddb Link) та інші ягоди можна придбати у LIDL, Aldi та багатьох інших дискаунтерах.
  • Рецепт можна варіювати іншими замороженими ягодами: малиною, ожиною, фруктовою сумішшю та ін. Якщо шейк залишається з низьким вмістом вуглеводів, переконайтеся, що він не містить занадто багато вуглеводів
  • Блендер повинен мати велику потужність, щоб подрібнити заморожені фрукти. Неякісний пристрій швидко відмовиться від привида.
  • Якщо ви приймаєте чисту стевію, досить невеликої кількості, щоб вам довелося її «припудрити».
  • За кількістю води ви визначаєте консистенцію струшування. Наприклад, якщо вам подобається густіше, ви можете використовувати лише 100 мл води

Вам сподобалась стаття? Регулярно отримуйте більше цього безпосередньо у свою поштову скриньку: оновлення електронною поштою FE.