Рецепт осіннього крем-супу з гарбуза - Йокебе
- Наріжте м’якоть гарбуза кубиками, очистіть від шкірки і наріжте лук-шалот.
- У каструлі розігріти масло. Тушкуйте гарбузове м’ясо і цибулю-порей. Очистіть зубчик часнику і додайте дрібно нарізані кубиками або пресовані.
- Розмішайте порошок каррі. Через 2 хвилини додайте біле вино і овочевий бульйон і тушкуйте ще 2 хвилини.
- Пюрируйте суп ручним блендером, додайте сметану і приправте сіллю і перцем.
- Уточніть суп з гарбузовим маслом, прикрасьте кількома гарбузовими насінням і подавайте до столу.
- 300 г м’яса гарбуза
- 2 цибулі-шалоту
- трохи вершкового масла
- 1 зубчик часнику
- ½ чайна ложка порошку каррі
- 100 мл білого вина
- 100мл овочевого бульйону
- 80 г сметани
- Солоний перець
- Насіння гарбуза для гарніру
- Калорійність приблизно 1011 кДж (241 ккал)
- Яєчний білок 5 г.
- Жир 14 г.
- Вуглеводи 18 г.
Більше рецептів
Йогурт з фісташки та дині
Овочевий омлет
суп з кабачків
Крем з томатного супу
Струсіть кілограми.
Почніть дієту Йокебе зараз.
Дієтичні коктейлі Yokebe можна придбати в аптеках, аптеках, окремих супермаркетах та в Інтернеті.
Концепція дієти Йокебе базується на зміні харчових звичок та фізичних вправ і була ретельно створена.
Однак окремі результати можуть відрізнятися.