Рецепт печива з гречаного шоколаду; харчування здорові кулінарні майстерні Льєж
Гречане і шоколадне печиво
Не поспішайте жити краще. це так добре !
шоколадне печиво рецепт харчування тренер Ледж Бельгія
ідеальна закуска без глютену та лактози
Інгредієнти для 15 печива:
- 250гр. гречані пластівці або (овес з клейковиною)
- 30гр. Рападура (цільний тростинний цукор)
- 60гр шоколадної стружки
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 3 столові ложки мигдального пюре
- 3 столові ложки кокосової олії
- 3 ст. Ложки кленового сиропу
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1 чайна ложка кориці
Зменшіть гречані пластівці (або овес, якщо глютен нормальний) до борошна в блендері.
Налийте в миску і додайте Рападуру та соду.
У каструлі розтопіть кокосове масло з кленовим сиропом та мигдальною пастою.
Вилийте суху суміш, додайте корицю і ваніль і трохи води, якщо суміш занадто суха.
Додайте шоколадні чіпси.
Зробіть від 15 до 20 кульок тіста вручну і подрібніть їх на папері для випікання на деко.
Поставте в розігріту духовку при 170 ° на 15 хвилин.
Дістати з духовки і дати охолонути до кімнатної температури.
Вони тримають 1 тиждень без проблем.