Рецепт печива з пеканом і нугатином

Рецепт шоколадного брауні від La cuisine de Fanie

Час підготовки:

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (10 осіб):

Для форми прямокутника 16 х 26 см. 200 г вершкового масла 230 г темного шоколаду 250 г цукру 4 яйця 200 г борошна 100 г пекану + кілька цілих волоських горіхів для прикраси 2 столові ложки нугатинової стружки

пеканом

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C гарячим повітрям.
Застеліть форму папером для випічки.
Покладіть шоколад шматочками і нарізане кубиками масло в салатник.
Мікрохвильова піч через 30 секунд (3 рази для мене), перемішуючи шпателем між кожним проходом, поки суміш не стане однорідною і однорідною.
Додайте цукор і збийте.
Додайте яйця по одному, збиваючи кожен раз.
Додати борошно і перемішати.
Розбийте пекан на шматочки і посипте на дно посуду.
Додайте нугатинові чіпси.
Зверху вилити тісто.
Випікайте 25 хвилин.
Дайте охолонути, перш ніж розрізати на квадрати, і прикрасьте кожен квадрат ядром волоського горіха.

(Я волію поміщати його на ніч у холодильник перед тим, як розрізати).

Одна порція (приблизно 120 г):
Калорії 561 ккал Білок 7,2 г Вуглеводи 47,1 г Жири 35,0 г.