Рецепт піци з фаршем, мергесом, перцем

Простий рецепт піци від annefiso

Час підготовки:

Час приготування: 35 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

1 Тісто для піци Томатний соус 1/2 кульки моцарели 2 Мергес 150 г фаршу 1/2 цибулі 5 крапель табаско 1/2 червоного перцю і 1/2 жовтого перцю 1 ст. Сіль-перець материнки.

фаршем

Підготовка:

1. Викладаємо тісто, змащуємо його томатним соусом, потім кладемо зверху нарізану моцарелу;.

2. Розігрійте духовку до 220 ° C, змішайте фарш з табаско, сіллю і перцем і зробіть маленькі кульки;.

3. Подрібніть цибулю і підрум'яніть його на сковороді з невеликою кількістю жиру протягом 10 хв. Скористайтесь можливістю підрум'янити мергез (потім його легше нарізати кільцями);.

4. Розкладіть фарш на піцу, цибулю, мергез, нарізаний кільцями;.

5. Наріжте перці, покладіть їх на піцу, посипте орегано;.

6. Випікати 20-25 хв при 220 ° С.

Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 390 ккал Білок 17,2 г Вуглеводи 34,4 г Жири 17,2 г.