Рецепт - Пікантні млинці з фаршем відео

Поживний млинець !

млинці

Інгредієнти

4 людини Більше

Млинці

  • 50 мл молока
  • 250г борошна
  • 3 яйця
  • 2 ст. до с. олія
  • 1 щіпка солі або дрібної солі

Витівка дзвінка

  • 400 г подрібнених стейків
  • 1 с. до с. консервовані помідори
  • Оливкова олія
  • 1 щіпка м’яти
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

  • Міксер ручний електричний
  • Гратинова страва

Підготовка

Підготовка: 25 хв

Кулінарія: 25 хв

Очікування: 15 хв

Змішайте міксер з борошном, сіллю, олією та молоком.
Додайте яйця по одному.
Дайте постояти 15 хв.

Почніть випікати свої млинці.
У вас буде від 12 до 14 млинців.

Для фаршу:
Змішайте м’ясо з оливковою олією. Приправити сіллю і перцем. Додати м’яту і помідор.
Тушкуйте кілька хвилин. Додайте півсклянки води.
Варити 15 хв на повільному вогні.

Почніть фарширувати свої млинці. Покладіть у посуд, захищений від духовки, залийте млинці рештою томатного соусу, що залишився. Посипте Груєром і поставте в духовку.

Порада

Готуючи томатний соус, не забудьте трохи зарезервувати, щоб накрити млинці.