Рецепт пирога з житнього борошна, аромати басків
Простий рецепт торта від каша
Час підготовки: 1 год
Час приготування: 45 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
200 г житнього борошна 3 Яйця 10 Cl молока 1 Саше дріжджів 1 Маленький кабачок 1 Маленький баклажан 5 Сушені помідори, цукати, мариновані в олії (в банку) 10 Cl томатної олії (якщо ні, соняшникова олія з крихітною порцією) часнику, це склад томатної олії, без консервантів та коректорів кислотності !) 150-200 г сиру Іссаті Оссау (набагато краще із сирим молоком.;-))
Підготовка:
Цей торт надзвичайно смачний ! Я просто подивився основу тіста для житнього пирога, і оскільки я хотів наново відкрити смак незабутніх тижневих канікул, то додав овочі та сир. Для тих, хто любить м’ясо, ви можете додати кілька скибочок сушеної качки, просто щоб залишатися вірним цьому прекрасному регіону. !
Давайте поговоримо про серйозні речі. Приготування дуже просте.
Почніть з миття шкірки з нарізаних баклажанів і кабачків. Приготуйте їх на сковороді з чайною ложкою томатної олії.
Поріжте помідори та сир соломкою нерегулярними кубиками (так гурмани із задоволенням вкусять гарний шматок сиру !).
Потім підготуйте прилад з житнім борошном, дріжджами, яйцями, молоком, олією. Ви отримуєте якусь шпаклівку! Тоді ви вже здогадаєтесь, що сьогодні ввечері ваш живіт буде гіпсувати! Це трохи складно змішати, але воно того варте !
Зачекайте трохи, поки овочі охолонуть, щоб включити їх.
На завершення додайте смачний сир !
Вилийте, точніше, помістіть тісто у форму для випічки і випікайте 45 хв при 180 ° C. Пиріг набрякне. Надувати. НАДУВАТИСЯ !
Для супроводу простого салату приправте, як вам подобається, або можна олією помідорів. ?!
Дайте мені кілька новин !
І перш за все, приємного апетиту .
На 100 г:
Калорії 410 ккал Білок 4 г Вуглеводи 8 г Жири 38 г.