Рецепт пісочного їжі ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0,2 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 0,6 мг | (5%) | |
| Вітамін К | 1,5 мкг | (3%) | |
| Вітамін B₁ | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін B₂ | 0 мг | (0%) | |
| ніацин | 1,1 мг | (9%) | |
| Вітамін B₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолієва кислота | 5 мкг | (2%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,1 мг | (2%) | |
| Біотин | 0,8 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,1 мкг | (3%) | більше |
| вітамін С | 0 мг | (0%) | |
| калію | 214 мг | (5%) | більше |
| Кальцій | 30 мг | (3%) | більше |
| магнію | 27 мг | (9%) | більше |
| залізо | 2 мг | (13%) | більше |
| йод | 3 мкг | (2%) | більше |
| цинку | 0,5 мг | (6%) | більше |
| насичених жирів | 10,6 г. | ||
| сечова кислота | 10 мг | ||
| холестерин | 41 мг | більше | |
| Загальний цукор | 18 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром і щіпкою солі до піни. Борошно ретельно змішати з розпушувачем, просіяти в масляну суміш і швидко замісити все в тісто. Сформуйте кулю, загорніть у фольгу і дайте відпочити в холодильнику на 2 години.
Розігрійте духовку до 190 ° C верхнього та нижнього нагріву. Застеліть деко папером. Розкачати тісто на присипаній борошном робочій поверхні товщиною 1 см і вирізати смужки шириною 2 см і довжиною 4 см. Помістіть їх на відстані один від одного на підготовлений деко і випікайте в розігрітій духовці приблизно 15 хвилин. Вийміть і дайте ненадовго охолонути.
Шоколад грубо подрібніть і розтопіть на гарячій некиплячій водяній бані. Додайте вершки, перемішайте і зніміть шоколад з вогню. Занурте пісочне печиво глибиною 1 см у шоколад, покладіть на решітку і дайте висохнути.