Рецепт пюре з брокколі для схуднення - Інтернет-лінія

брокколі

Інгредієнти на 6 осіб

Підготовка

Зріжте стебла і видаліть листя у брокколі. Промити оцтовою водою.
Промити під проточною водою, злити.

Очистіть картоплю, промийте під проточною водою, у каструлі, наповненій підсоленою водою, доведіть до кипіння і варіть 5 хв.

Перевірте варіння брокколі, виделка повинна легко проникати, стікати.
У каструлю, наповнену підсоленою водою, помістіть картоплю, доведіть до кипіння.

Варіть картоплю 15 хв.
Перевірте їх приготування, посадивши лезо ножа, воно повинно проникати без труднощів.

Злийте броколі та картоплю.
Розімніть окремо, потім покладіть картоплю в миску.

У салатник додайте пюре з брокколі.
У вок додайте картопляне пюре і брокколі, нарізане кубиками масло, перець, сіль.

У вок додайте п’ять спецій, воду.
Змішайте все, щоб нагріти його, розтопивши масло протягом 5 хв, зліпте за допомогою рамекіна.