Рецепт по г; день народження для б; б; 1-річний Веселковий торт

Додати до обраного aurélie godin

- 240 г розм’якшеного вершкового масла

- 450 г борошна

- червоні, жовті та сині барвники (обов’язково вибирайте натуральні харчові барвники та проконсультуйтеся з педіатром, щоб виключити ризик алергії!)

Для обмерзання:

- 12 маленьких швейцарців

- 80 г цукрової пудри

- 3 листки желатину по 1г.

Збийте цілі яйця з цукром, поки суміш не побіліє.

Потім додайте дуже м’яке масло (але не розтоплене) і добре перемішайте.

Додайте молоко, нарешті, борошно та розпушувач.

Розділіть тісто на 6 рівних частин.

Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).

Колір кожний так, щоб отримати: фіолетовий, синій, зелений, жовтий, оранжевий, червоний (або рожевий).

Випікайте бісквіт один за одним у формі діаметром 20 см приблизно 10-12 хвилин. Приготуйте глазур: покладіть желатин замочувати в холодній воді.

Змішайте маленьку швейцарку з цукром.

Нагрійте лимонний сік в каструлі.

Розтопіть у ньому вичавлений желатин, а потім додайте до маленького швейцарського і добре перемішайте.

На презентаційну тарілку покладіть перший диск з бісквіта.

Покрийте його глазур’ю, потім покладіть другий диск з бісквіта і так до останнього бісквіта.

Не забувайте дотримуватися порядку кольорів веселки.

Нарешті, повністю покрийте торт залишкою глазурі за допомогою шпателя для розгладження.

Зберігати в холодильнику принаймні 2 години, поки глазур не застигне.