Рецепт протигрибкової дієти Горщик з квашеною капустою з яловичим фаршем
Робить чотири порції, які можна чудово зробити напередодні, витримати три дні в холодильнику і з’їсти їх під бульйоном у вигляді запіканки (вок), це смачна запіканка з гранітованим сиром та ще більшою кількістю квашеної капусти як ситний холодний салат проходити.
300г яловичого фаршу
2-3 цибулини
750г картоплі, вареної та нарізаної кубиками
1 пачка квашеної капусти без добавок
1 склянка крему Fraiche
Оливкова олія
кілька ложок овочевого бульйону без додавання цукру або соку квашеної капусти
Перець, сіль, свіжа зелень
Спочатку протріть цибулю, потім яловичий фарш, поки він не стане коричневим і хрустким. Змішайте кубики квашеної капусти і картоплі, нагрійте і варіть 5-10 хвилин при середній температурі, періодично помішуючи. Якщо вам подобається лише «квашена капуста», дайте суміші довше варитися. Перемішайте склянку свіжих вершків і додайте трохи бульйону, щоб м’ясне рагу не стало занадто густим.
Їжте першу порцію свіжою, решту використовуйте як завгодно: як запечену на грилі, швидко між ними в офісі як салат з квашеної капусти або просто розігріту в воку.
Рецепт дієти на кандиді: Без цукру і багато клітковини, добре готувати. Якщо ви віддаєте перевагу дотримуватися протигрибкової дієти суворо вегетаріанським способом, звичайно, можете пропустити яловичий фарш. Але тоді я смажу і додаю дві кулачки подрібнених волоських горіхів/мигдалю.
Середня оцінка: (35) голосів