Рецепт пудингу Сюзанни та поради щодо приготування; Подолати біль на л; їжа

Відповідь на питання Меріз щодо фруктового пудингу, що відповідає гіпотоксичній дієті. Я щойно насолоджувався своїм останнім кулінарним досвідом: пудингом з ревеню, яким ділюсь з вами:

Гарнір:
2 склянки компоту з ревеню
½ чашка кокосового горіха
¼ склянка цукру

Тісто:
1 склянка рисового борошна
¾ склянки пшоняного борошна
¼ чашка гречаного борошна
½ склянка цукру
1 с. сода
3 яйця
½ чашка апельсинового соку (можна мигдальне молоко)
½ чашка олії

У 8-дюймову форму для торта покладіть ревінь, кокос і цукор; суміш.
Відокремте жовтки від білків.
У кухонному комбайні збийте жовтки з олією та апельсиновим соком.
Додати суміш сухих інгредієнтів.
Збийте білки до стійкості, а потім включіть їх у тісто.
Випікайте приблизно при 325 ° F x 45 хвилин.

Для своєї випічки загалом я використовую ті самі рецепти, що й раніше; Я замінюю пшеничне борошно на відповідне борошно (рис, пшоно, лобода або гречка) і додаю 1 яйце. Я відокремлюю жовтки від яєчних білків і збиваю білки до стійкості, які згортаю в суміш для кляру. В результаті виходять м’які кекси та тістечка, які добре злипаються, не потребуючи крохмалю тапіоки або гуарової гумки.

---