Рецепт - Рибний гратен з пшеницею 750г

Простий та оригінальний гратен, в якому використовуються інгредієнти шафи та морозильної камери.

рибний

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 1 куб овочевого бульйону
  • Масло, оливкова олія, алюмінієва фольга, сіль і перець
  • 100г Грюєр
  • 250г білої риби (минтай, тріска) Заморожена чи ні
  • 250г заморожених жулієнованих овочів
  • 250г кулінарної пшениці

Підготовка

Крок 1:

Підсмажте овочі та рибу на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Зарезервувати один раз приготовленим.

2-й крок:

Закип’ятити 50 мл води і розчинити в ній рослинний запас.

Крок 3:

Здобне блюдо з гратену. Змішайте суміш пшениці та риби/овочів. Полийте відваром. Приправити сіллю і перцем і посипати тертим грюєром.

Крок 4:

Випікайте в термостаті 6-7 (200 ° C) протягом 40 хвилин, поклавши на лист алюмінієвої фольги.