Рецепт рису з кабачків EDEKA

Рисова каструля з кабачками - це дивовижно нескладне блюдо, для якого ви можете використовувати залишки від останнього прийому їжі. Ви можете прочитати тут, які інгредієнти ви використовуєте для складання швидкого та смачного страви

250 г довгозернистого рису
60 г зеленої цибулі
200 г кабачків
120 г паприки, жовтої
80 г коктейльних помідорів
2 ст. Л. Рослинного масла
150 мл овочевого бульйону
сіль
перець
2 ст. Ложки петрушки
400 г філе минтаю

Зварити рис у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці, злити, промити в холодній воді, добре процідити.

Очистіть зелену цибулю і наріжте дрібними кільцями. Видаліть з кабачка коріння і стебла, наріжте невеликими кубиками. Перець розріжте навпіл, видаліть держак, насіння і білі перегородки, м’якоть наріжте кубиками. Вимийте помідори черрі, видаліть плодоніжку і розріжте їх навпіл. Петрушку вимити, струсити насухо і дрібно нарізати.

Розігрійте в каструлі олію, пасеруйте в ній зелену цибулю, додайте кабачки і паприку, коротко протушкуйте, залийте овочевим бульйоном, приправте сіллю, перцем і тушкуйте 5 хвилин. Змішайте рис, помідори і 1 ст. Ложку петрушки, знову приправте за смаком і нагрійте.

Рибне філе розморозити, добре обсушити, нарізати шматочками розміром приблизно 3 см, приправити сіллю і перцем. Розігрійте олію на антипригарній сковороді, коротко обсмажте шматочки риби з двох сторін, посипте рештою петрушки.

Подавати обидва разом на тарілках. Дізнайтеся більше рецептів кабачків, наприклад наш рецепт супу з кабачків! Наш рисовий горщик та овочевий рис також швидко готуються!

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

35 хв. 35 хв
Важке світло
Вегетаріанська без глютену

30 хв 30 хв
Важке світло
Вегетаріанська без глютену

35 хв. 35 хв
Важке світло
Веганський без глютену

35 хв. 35 хв
Важке світло
Вегетаріанська без глютену

Рецепт рису з кабачків - швидка зажарка!

У вас залишився рис від обіду? А може риба чи м’ясо? Потім ви можете використовувати його для приготування смачної засмажки лише з кількома іншими інгредієнтами. Список наших рецептів рису з кабачків також включає перець, помідори, зелену цибулю, зелень, сіль, перець, овочевий бульйон та філе минтаю. Наприклад, вегетаріанці використовують рибу фета замість риби і використовують її для вдосконалення овочевої рисової каструлі. Рис, кабачки та Co. також можна запікати в запіканці в духовці, а не на плиті: Таким чином, вже приготовані інгредієнти - навіть напередодні - можна просто підігріти та смажити смачно.

Насолоджуйтесь рисом холодним

Ще одним смачним способом насолодитися білими зернами, збагаченими овочами, є рисовий салат. Будь то класичний з горохом, східний з каррі або середземноморський з часником, йогуртом та оливками, салат з рисом простий у приготуванні, наповнюючись холодною основною стравою влітку і чудово підходить для гарніру на грилі. Ми рекомендуємо фруктовий ананасовий кокосовий коктейль або інші безалкогольні коктейлі.

Начинене, смажене, запечене - рисовий салат з кабачків

Завдяки своїй подовженій формі та м’якій м’якоті кабачки дуже підходять для фарширування. Просто видовбайте внутрішню частину маленькою ложкою, подрібніть її та змішайте із заправленими овочами, фетою та кремом. Просто запечіть блюдо, посипане пармезаном, у духовці добрі півгодини - наші овочеві цукіні готові. В якості альтернативи можна використовувати суміш м’ясного фаршу та овочів. На додаток до вибору рецептів страв з рису, ви знайдете багато інших рецептів кабачків, за допомогою яких ви зможете знову і знову відкривати гарбузові овочі: Як щодо, наприклад, буферних кабачкових рису? Або рисовий пиріг з кабачків? Оскільки обидва продукти мають зневоднюючий та детоксикаційний ефект, вони добре підходять для підтримки дієти. До речі: На відміну від інших видів зернових, рис містить відносно мало вуглеводів і його можна використовувати в дієті з низьким вмістом вуглеводів.

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини