Рецепт рису з морквою та тріскою (легко, швидко)

21 липня 2015 року

морквою

  • 250 г рису
  • 8 морквин
  • 200 г філе тріски, кришене
  • 1 цибулина
  • олія
  • сіль

Час приготування: 30 хв

Почистіть, помийте цибулю, потім на кухонній дошці наріжте їх невеликими шматочками.

Помийте, почистіть моркву, потім дрібно наріжте її невеликими кубиками.

У каструлі на вогні довести воду до кипіння.

Посоліть і варіть рис 30 хвилин.

На сковороді розігрійте трохи олії.

У цьому гарячому маслі потойте цибулю.

Потім додайте моркву.

Як тільки ви відчуєте, що ця морква зварилася, додайте шматочки тріски і добре розмішайте.

Тушкувати до готовності тріски.

Як тільки ваш рис звариться, зніміть його з вогню.

Розкладіть приготовлений рис у великій підходящій ємності, а потім додайте морквяну суміш.