Рецепт рису з морквою та тріскою (легко, швидко)
21 липня 2015 року

- 250 г рису
- 8 морквин
- 200 г філе тріски, кришене
- 1 цибулина
- олія
- сіль
Час приготування: 30 хв
Почистіть, помийте цибулю, потім на кухонній дошці наріжте їх невеликими шматочками.
Помийте, почистіть моркву, потім дрібно наріжте її невеликими кубиками.
У каструлі на вогні довести воду до кипіння.
Посоліть і варіть рис 30 хвилин.
На сковороді розігрійте трохи олії.
У цьому гарячому маслі потойте цибулю.
Потім додайте моркву.
Як тільки ви відчуєте, що ця морква зварилася, додайте шматочки тріски і добре розмішайте.
Тушкувати до готовності тріски.
Як тільки ваш рис звариться, зніміть його з вогню.
Розкладіть приготовлений рис у великій підходящій ємності, а потім додайте морквяну суміш.