Ви можете схуднути, поїдаючи Nation
Це звучить як жарт, я знаю, але насправді ми можемо схуднути, харчуючись скільки завгодно, коли хочемо і не потрапляючи в драконівську програму спортивних вправ. Секрет полягає в тому, яку їжу ми їмо. Принаймні так показує нам однорічне дослідження в Новій Зеландії. Для цього контрольованого клінічного випробування дослідники розділили 65 людей з проблемами ваги та історією хвороби на діабет II типу, серцево-судинні захворювання, гіпертонію та високий рівень холестерину на дві підгрупи. Я маю на увазі, ти знаєш, чому він зараз помирає, тому що ми їмо той безлад, який їмо.
Перша підгрупа пройшла звичайне медичне лікування без будь-якого додаткового втручання з боку дослідників. Друга підгрупа дотримувалась 100% овочевої дієти, заснованої на цільнозернових, бобових, овочах та фруктах. Останнім також було наказано не рахувати калорії та не докладати особливих зусиль щодо руху. Всього за 3 місяці пацієнти, які дотримувались рослинної дієти, втратили в середньому 9 кілограмів. За 6 місяців вони схудли на 12 кілограмів, і рівень їх холестерину значно знизився. Автори дослідження заявили, що жоден інший експеримент, який не обмежує кількість калорій або рекомендує заняття спортом, не зумів отримати настільки ж хороший результат з точки зору схуднення. Результати, порівнянні з результатами шлункового шунтування, не мали жодних негативних наслідків для здоров’я і зберігались протягом року. Бонусом, пацієнти також зменшували ліки на третину за 12 місяців.
Механізм цього успіху, як кажуть дослідники, простий. Дієта, рекомендована в дослідженні, заснована на цільнозернових, бобових, овочах та фруктах, має низький вміст жиру та багато води та клітковини, що допомагає нам почуватися ситими протягом тривалого періоду. Я постійно дивуюсь, чому ми цього не бачимо. Тож ВООЗ каже, що ожиріння потроїлося з 1980 року, хвороби, яких раніше не існувало, практично вбивають сотні мільйонів людей щороку, рішення дуже просте, дієта на рослинній основі і відмова від будь-якої обробленої їжі, і ми ... просимо ще одну шаль ...