Рецепт салату з беконом і; зварені круто яйця - Марі Клер

Додати до обраного Лайоца
Практична інформація
- Кількість людей 4
- Час підготовки 15 хвилин
- Час приготування 15 хвилин
- Ступінь складності Дуже легко
- Вартість Недорога
Інгредієнти
1 салат (кучерявий, ескарол або батавія)
4 яйця
200 г копченого бекону
3 ст. олійний суп
1 ст. ложка оцту
сіль
перець
Кроки
1. загартовувати яйця; обстріляти їх.
Розріжте їх навпіл.
2. Очистіть салат.
Злийте його обережно.
3. У салатниці змішайте олію з сіллю і перцем.
Покладіть салат зверху, прикрасьте напівтвердими яйцями.
4. Бекон наріжте невеликими кубиками.
Підрум'яніть його на сковороді в краплинці олії.
Перемішайте, збризніть оцтом, а потім залийте вміст каструлі салатом.
Змішати, коли готове до подачі.
Порада
Яйця, зварені круто, можна замінити яйцями, звареними всмятку або пашотом.