Рецепт салату з білої квасолі з сезонними овочами

25 листопада 2019 року Паула Бослау Категорії: Харчування

Салат з білої квасолі на смак ситний, корисний для здоров’я та змушує вас почуватися ситим. Також його можна добре приготувати з зимовими овочами. Ось простий рецепт із сезонними інгредієнтами.

Салат з білої квасолі: сезонний рецепт

Салат з білої квасолі - це смачна страва для холодні осінньо-зимові дні. Для приготування вам знадобляться такі сезонні інгредієнти:

• 250 г білої квасолі
• 3 великих аркуша Кале
• 3 аркуші Червона капуста
• 2 моркви
• 3 ст оливкова олія
• 3 ст бальзамічний оцет
• сіль
• 1 чайна ложка меду або рисовий сироп
• 1 маленький Червона цибуля
• 2 зелена цибуля
• 1 зубчик часнику
• перець

Ось як готується салат з білої квасолі:

Салат з білої квасолі: Примітки

Якщо можливо, використовуйте лише інгредієнти для салату з білої квасолі Органічна якість. Таким чином ви уникаєте продуктів, забруднених синтетичними пестицидами. У той же час ви підтримуєте одного екологічно стійке сільське господарство, що не шкодить навколишньому середовищу.

Добре знати: Біла квасоля містить шість міліграмів на 100 грам залізо. Тому вони є особливо хорошим постачальником заліза для веганської або вегетаріанської дієти.

---