Рецепт салату з яєць з ендівії, тунця та мімози - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 15 хв
- Час приготування: 10 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Закваска
- Калорії/людина: 211
Інгредієнти
- 5 ендівів
- 1 банка тунця в розсолі
- 5 столових ложок майонезу
- Цибуля-цибуля
- 2 лайма
- 1 лимон
- 4 яйця
- Солоний перець
Підготовка рецепта
Проведіть ендівію під водою і висушіть, а потім при необхідності видаліть перші листочки.
Наріжте ендівію скибочками і покладіть в салатник.
Яйця загартовуйте протягом 10 хвилин у киплячій воді.
Пропустити їх під холодною водою і очистити від шкірки, а потім розім’яти виделкою і залити ендівією.
Тунець, майонез і лимонний сік вилити в блендер, а потім посолити і поперчити.
Змішайте і додайте в салат.
Посипте подрібненим цибулевим луком і перемішайте.