Рецепт салату з курячого цезаря - прості рецепти

курячого

Інгредієнти

Підготовка

Інгредієнти для соусу: 60 мл сиру типу сиру, 60 мл майонезу, 1 чайна ложка пасти з анчоуса, 2 чайні ложки лимонного соку, 1 чайна ложка подрібненого часнику, 1 чайна ложка оливкової олії, 2 ложки тертого пармезану

Інгредієнти для сухариків : Половина багету, нарізана скибочками, 80 мл (1/3 склянки) оливкової олії, подрібнений зубчик часнику, цедра лимона (сухарики можна купити в магазині)

Змішайте вершковий сир, майонез, пасту з анчоуса, лимонний сік, часник та олію в кухонному комбайні (блендері або руці) до однорідності. Додайте пармезан і перець. Соус готовий.

Готуйте сухарики, змішуючи оливкову олію, часник і цедру лимона. Помажте скибочки багетів з обох боків. Смажте їх на деко.

З’єднайте салат і соус у великій посуді. Додайте курку-гриль, шматочки бекону, грінки та смужки пармезану. Насолоджуйтесь !