Рецепт салату з манної крупи; пік; е; кабачок і; фета
Спеціальна коробка для обіду, апетитний маленький салат із гострої манної крупи кус-кус, з кабачками та фетою.
Ізабель Бонно
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Загальний час
- Легко
- 30 хв
- 20 хв
- 50 хв
Підготовка
- 1 Почистіть гарбуз і наріжте його кубиками, які ви покладете на деко. Розсипте неочищені зубчики часнику. Збризніть краплинкою оливкової олії, солі і перцю. Покладіть аркуш паперу для випічки на патисони і випікайте при 180 ° протягом 15-20 хвилин. Перевірте готовність, уткнувши ножем, лезо повинно закопатися. Будьте обережні, щоб не готувати занадто довго, оскільки кабачок може врізатися в салат. Дістати з духовки і дати охолонути.
- 2 Тим часом висипте манну крупу в миску з роз-ель-ханутом і натертою цедрою апельсина. Влийте гарячий бульйон, накрийте тарілкою і дайте постояти близько 6 хвилин, щоб насіння кускуса набрякло. По закінченню цього часу змішайте виделкою, щоб провітрити манку і дайте охолонути.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.