Рецепт салату з нуту; перевірений; ель

Екзотичне блюдо, багате на смаки, ідеально підходить для легких літніх вечерь.

cloe-o

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Загальний час

Підготовка

1 Принаймні за десять годин до цього замочіть нут у великій кількості несолоної води.
2 Зварити нут у півлітра підсоленої води. Додайте до варильної води невелику цибулину, усипану гвоздикою, дві гілочки чебрецю та велику смужку водоростей. Накрийте кришкою і тушкуйте на помірному вогні близько 20 хвилин (залиште на годину довше для варіння без водоростей). Зцідити, полити нут вичавкою лимонного соку і заправити сіллю і перцем.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Червоний салат з кіноа
Салат зі свіжого козячого сиру
Літній салат
Салат з кіноа для гурманів
Салат з булгура та огірків
Апельсиновий салат з пікантними травами

Ваші думки

із 6 відгуків)

хороший простий рецепт, але. використовуйте нут, який ви витрачаєте на час, щоб очистити шкіру, коли він готується (нудно, але різниця величезна) Щоб надати трохи додаткової свіжості, я додав, подаючи це дуже холодне блюдо, нарізані кубиками свіжі помідори та нарізану кінзу. Смачного; Я справді не вегетаріанець, але влітку ввечері, коли спека за келихом гарної троянди, це насолода

Я приготувала рецепт під час відпустки (тому без важких для пошуку інгредієнтів), і це було дуже добре.

Для Жаклін рецепт працює також із консервованим нутом, потрібно лише трохи пристосуватися і особливо добре промити його.

Прованський салат з нуту
оригінальний і корисний салат, оскільки нут привносить до страви крохмалисту частину, тож їсти без хліба! А на додачу - жодного вінегрету !
Це зміна сирих овочів! Ідеально підходить для легкої вечері
Моя порада: я посипав свій салат фета тим, що залишилося в холодильнику! Це було непогано!

Консерви
Звичайно, ви можете використовувати консервований нут, що економить значний час. Але натомість ми втрачаємо багато з точки зору смаку та текстури страви.

Сіль
Звичайно, але консерви часто містять дуже велику кількість солі (натрію); тоді потрібно не додавати більше. Зі свого боку, консерви містять занадто багато солі в основі, і не має значення, який рецепт виконувати; Тому я систематично готую легінеуси.