Рецепт салату з огірків, козячого сиру та анчоуса - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
На даний момент
Ми пропонуємо вам ексклюзивно роман "Сучасна любов" із відомої рубрики "New York Times" !
Виробництво
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Закваска
- Калорії/людина: 389
Інгредієнти
- 1 огірок
- 50 козячого сиру
- 4 невеликих філе анчоуса
- 1 червона цибулина
- 1,5 чайні ложки подрібненого кропу
- 1,5 чайні ложки подрібненої петрушки
- 1,5 чайні ложки лимонного соку
- 1,5 столові ложки оливкової олії
- перець
Підготовка рецепта
Очистіть і насіньте огірок, а потім наріжте його кубиками розміром 1 см. Наріжте козячий сир кубиками однакового розміру. Наріжте червону цибулю.
Змішайте кубики огірка, нарізаний кубиками козячий сир, подрібнену цибулю, кріп і мариновані анчоуси.
З’єднайте олію, лимонний сік і петрушку. Перець.